MOFUSAND X SANRIO 玉桂狗及USAHANA 5月到貨 款式:玉桂狗 洋蔥,是眾所週知的清血食材。其多酚物質「槲皮素」、刺鼻氣味的來源「二烯丙基二硫」等成分能淨化血液,幫助預防心肌梗塞、腦中風等心血管疾病。然而日本料理研究家濱內千波表示,通血功能強大的槲皮素大多存在於棄之不用的表皮,而非果實!
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