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takayuki coreless damascus kg190 dragon 合計長 約 335 mm 柄

SKU: 53901338824

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Description

合計長 約 335 mm 柄  マイカルタ黒柄 オプション 専用木サヤ（黒檀ピン付） *刃渡りの定義: 刃の上端から端までの長さとなります。

本職、および一般家庭用のキング65シリーズです。より鋭利な刃先を作る仕上研ぎ用の砥石となります。

優れた刃持ちと、鋭い切れ味。EU・スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造洋庖丁。ミソノの自信作です。「花（松竹梅）」の彫刻入り。

220 GC角 粒度  ＃240（中研ぎ用） （砥石の）サイズ 20

30 mm  重量 約880 g

takayuki coreless damascus kg190 dragon 合計長 約 335 mm 柄VG 10VG 2 P No. 14415 V2V10 190 mm 335 mm *:

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